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Chemin du Pont-Neuf
74930 Reignier-Esery
Bonjour à toutes et tous,
Nous avons décidé de clôturer la cagnotte qui nous a permis de récolter 7550€, suite aux dégâts causés par la crue de l'Arve les 14 et 15 novembre 2023. Nous ne nous attendions pas à autant de générosité et vous remercions infiniment pour vos dons. Ce merci n’étant pas suffisant à notre gout, nous ferons des gros câlins à chacun et chacune d’entre vous. Sisi ;)
Nous sommes très touchés et reconnaissants pour tous ces gestes qui nous permettent déjà de nettoyer, replanter, réinvestir dans le matériel endommagé, ainsi que de continuer de payer notre employé sereinement.
Grace à tous vos messages, nous nous sommes sentis d'autant plus soutenus et reconnus dans notre métier.
Grace à votre aide sur le terrain, nous avons pu aller beaucoup plus vite. La charge de travail que vous avez accompli dépasse tout ce que nous pouvions espérer. Mille mercis pour avoir pataugé dans la boue avec nous.
On vous tient au courant de la réouverture des ventes de légumes en 2024. En attendant, ça va pousser tout doucement…
Au plaisir de vous croiser sur les marchés de Noël le 3 décembre à Monnetier, le 9 décembre à la La Conciergerie de Reignier et le 16 décembre à Nangy.
Bisous de nous trois
Notre démarche
Prairie fleurie - C.A.
Nous sommes de fervents défenseurs de la nature qui nous entoure. Dans ce sens, nous tenons à développer une agriculture qui soit en accord avec nos principes.
Nous ne traitons pas nos cultures maraichères ni nos arbres fruitiers. Vous pourrez donc retrouver parfois des petits "habitants" dans nos fruits. Concernant les ravageurs de cultures (limaces, campagnols et autres), nous les limitons de la manière la plus mesurée et respectueuse possible, afin de garantir notre production.
On a en effet la chance d'observer près d'une trentaine d'espèces d'oiseaux, une multitude de lézards, insectes, grenouilles, couleuvres, hérissons, renards, écureuils et même une belle hermine ! Nous tentons donc de sauvegarder et de favoriser au maximum cette belle biodiversité.
Ayant une petite surface nous pouvons cultiver sans motorisation, pour préserver la biologie et la structure du sol. Fumier, compost et broyat de bois sont les seuls apports sur nos cultures. Pour économiser l'eau, nous choisissons diverses espèces potagères adaptées au climat montagnard, pratiquons l'arrosage "goutte à goutte" et récupérons l'eau de pluie.
Qui sommes nous ?
Thomas Suter
Etudes de Chimie à l'EPFL
CAP de cuisine
L'Api Étoilé depuis 2018
"Je souhaite comprendre comment tout cela fonctionne et produire ma nourriture. J'ai ainsi créé en 2018 L'Api Étoilé, sur un terrain agricole que mon grand-père m'avait légué avec une vingtaine d'arbres fruitiers. Aujourd'hui, je rêve de cultiver tous les fruits et légumes possibles de notre région."
Céline Adam
Master en Biologie à l'UNIGE
Formations sur la flore régionale
L'Api Étoilé depuis 2020
"Après mes études, je me suis spécialisée dans la botanique de la région ; notamment sur les arbres forestiers. Thomas m'a fait redécouvrir le monde agricole et depuis 2020 je l'ai rejoins en tant qu'associée. Je suis tombée amoureuse du jardin et j'ai décidé de rester les mains dans la terre ou dans les arbres."
Loïc Pianaro
Master Ecologie et Durabilité à l'UNIL
Formateur en environnement auprès de divers publics
L'Api Étoilé depuis 2023
"Après mes études et un travail dans une entreprise qui fait du consulting en environnement, j'ai eu l'opportunité de découvrir l'univers de Céline et Thomas. Ce dernier correspondant à mes envies d'un métier plus concret et plus en accord avec mes valeurs, j'ai eu la chance de les rejoindre et de m'épanouir au milieu des fruits et légumes."
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Photo non contractuelle